Сырная лепёшка Рецепт шеф-повара Василия Долматова, Объект культурного наследия — 15 июня 2026 г. в 05:02:17.183
Сырная лепёшка Рецепт шеф-повара Василия Долматова, Объект культурного наследия Тесто сыр сулугуни - 200 г мука - 120 г мацони - 200 г яйцо - 1 шт. сахар - 10 г разрыхлитель - 4 г соль - 5 г Для жарки сливочное масло - 5 г Сыр натереть. Смешать все ингредиенты теста до однородной массы. Оставить тесто отдыхать на 30 минут. Разогреть сковороду на средгем огне, смазать сливочным маслом, выложить тесто, формируя лепёшку. Обжарить до румяной корочки, аккуратно перевернуть, довести до готовности с другой стороны. #выпечка #выпечканесладкая Опубликовано в каналахРецепты кота 🍪Торты | Пироги | Выпечка

