Кокосовый тортик
Кокосовый тортик Ингредиенты: яйцо 1 шт., мука 40 г, сахар 60 г, молоко 1 л, кокосовая стружка 50 г, песочное печенье 350–400 г, молочный или горький шоколад 100 г, растительное масло (можно кокосовое) 10 мл. Яйцо, муку, сахар и молоко смешать и подогревать на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Снять с огня, всыпать кокосовую стружку и перемешать. На дно формы выложить печенье, затем 1/3 крема, и так повторить 3 раза. Растопить шоколад, добавить масло и полить торт сверху. Убрать в холодильник на пропитку на 1–2 часа (можно на ночь).
Канал в каталоге Максиметера
11 114 подписчиков · Еда и рецепты