Тыквенный кекс с лимонным сиропом 🍂
Тыквенный кекс с лимонным сиропом 🍂 Нежный, ароматный кекс к чаю или кофе. Ингредиенты: тыква 300 г (натертой), лимон 1 шт., кефир 250 мл, сахар 100 г (в тесто) + 150 г (в сироп), манная крупа 270 г, разрыхлитель 10 г (1 пачка), вода 120 мл, растительное масло 1 ст.л. (для формы). Тыкву натереть на мелкой тёрке. Добавить кефир, сахар 100 г, разрыхлитель, цедру лимона и манку, не дожидаясь, пока она набухнет. Выпекать в духовке при 180 градусах 45 минут. Пока выпекается, кипятить воду, сахар 150 г и сок лимона 3 минуты. Горячий пирог сразу залить сиропом, полить глазурью и посыпать орешками.
417 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
11 142 подписчиков · Еда и рецепты