Колбаски с овощами — 30 июня 2026 г. в 08:05:14.259
Колбаски с овощами Автор. yemek_kelebegi Объём стакана 200 мл Объём чайного стакана 100 мл 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓 200 г мясного фарша 🍓 1 луковица (натёртая, с отжатым соком) 🍓 1 зубчик чеснока 🍓 1 яйцо 🍓 1 чайный стакан панировочных сухарей 🍓 1 ч. л. соды 🍓 паприка, чёрный перец, кумин, соль 🍓 2 луковицы 🍓 1 красный сладкий перец 🍓 2 зелёных перца 🍓 2 помидора или 6–7 черри 🍓 паприка, хлопья острого перца 🍓 1 чайный стакан воды 🍓 соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Смешайте ингредиенты для тефтелей и хорошо вымесите фарш, чтобы он стал вязким и пластичным. Смоченными в масле руками сформируйте тефтели. В сковороду налейте 5 ст. л. растительного масла, добавьте нарезанные овощи и обжарьте до мягкости. Сделайте углубление в центре, выложите тефтели, обжарьте со всех сторон до румяности. Посыпьте специями, влейте воду, накройте крышкой и тушите около 10 минут. Подавайте горячими. Приятного аппетита!😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"