Рецепт слоёного пирога — 15 июля 2026 г. в 13:05:18.600
Рецепт слоёного пирога Автор. ballilezzetler Объем стакана 200 мл Объем чайного стакана 100 мл 📋Ингредиенты: 🍓2 стакана тёплой воды 🍓1 чайная ложка сухих дрожжей 🍓Половина чайного стакана растительного масла 🍓1 чайная ложка соли 🍓1 белок яйца (желток для смазывания) 🍓5,5 стакана муки Для прослойки: 🍓50 грамм сливочного масла 🍓1 чайный стакан растительного масла Для начинки: 🍓5 варёных картофелин 🍓1 луковица 🍓Половина чайного стакана растительного масла 🍓Соль, чёрный перец, красный молотый перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Сначала приготовим начинку и оставим её остывать. Затем замесим тесто и разделим его на 15 равных частей. Каждый кусок раскатать скалкой до размера десертной тарелки. Смазываем каждый раскатанный слой смесью сливочного и растительного масла и складываем все 15 слоёв друг на друга. Накрываем тесто чистым пакетом и ставим в морозильник на полчаса. После этого раскатываем все слои одновременно и, как показано в видео, нарезаем. Выкладываем начинку и складываем треугольником. Перекладываем на противень, смазываем желтком и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах. Приятного аппетита!😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"