Баклажан с овощами — 29 июля 2026 г. в 07:05:13.421
Баклажан с овощами Автор. zeynolu_tatlar Объем стакана 200 мл Объем чайного стакана 100 мл 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓 3 толстых баклажана 🍓 2 больших сладких красных перца 🍓 2 средних помидора 🍓 3 острых перца 🍓 1-2 зубчика чеснока 🍓 Немного больше половины чайного стакана оливкового масла 🍓 Соль 🍓 Черный перец 🍓 Паприка и красный молотый перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Овощи запеките. Помидоры и перцы нарежьте и положите в одну миску. Баклажаны нарежьте отдельно в другую миску. Разогрейте масло на сковороде, добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до мягкости. Добавьте зеленый перец и жарьте до готовности. Затем добавьте помидоры, сладкий перец и чеснок, перемешайте и тушите 10-15 минут. В конце добавьте баклажаны, соль и специи, перемешайте и тушите вместе еще около 15 минут. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"