Всем привет! 😍 Уверена, вы ещё не пробовали такую булочку — обязательно сохраните и пр...
Всем привет! 😍 Уверена, вы ещё не пробовали такую булочку — обязательно сохраните и приготовьте! Она станет одной из ваших любимых: мягкая, ароматная и очень вкусная👌 Булочки-полоски Объём стакана — 200 мл Автор. cilek_mutfagi ‼️Ингредиенты: 🍅2 стакана тёплого молока 🍅1 стакан растительного масла 🍅2 яичных белка (желтки оставить для смазывания) 🍅3 столовые ложки сахара 🍅1 чайная ложка соли 🍅10 гр сухих дрожжей 🍅7 стаканов муки (добавлять постепенно, тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам) Для начинки: 🍅белый сыр (брынза, фета или похожий) Для смазывания: 🍅1 яичный желток 🍅щепотка сахара (на кончике чайной ложки) 🍅1 чайная ложка растительного масла Приготовление: В глубокой миске смешайте все ингредиенты для теста и замесите мягкое, эластичное, не липнущее тесто. Накройте и оставьте на 30 минут подходить. Разделите поднявшееся тесто на 12 равных частей, сформируйте шарики. Затем придайте им форму, как на фото или видео, положите начинку, сверните и выложите на противень с бумагой для выпечки. Накройте и оставьте на 15 минут для подъёма на противне. Смешайте желток с сахаром и маслом, смажьте булочки сверху. Посыпьте кунжутом и чёрнушкой. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°C (верх-низ) 15–20 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Готовьте до румяной корочки. Приятного аппетита тем, кто будет готовить ❤️ Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"
Канал в каталоге Максиметера
12 973 подписчиков · Еда и рецепты