Всем привет! Любители курицы точно полюбят это блюдо — куриный кебаб в форме. Он очень ... — 26 мая 2026 г. в 16:05:10.859
Всем привет! Любители курицы точно полюбят это блюдо — куриный кебаб в форме. Он очень вкусный, обязательно попробуйте. Не забудьте добавить немного курдючного жира, это придаст особый вкус. Автор. неизвестно 📋Ингредиенты 🍓1 кг куриного филе без костей 🍓100 г курдючного жира 🍓1 головка репчатого лука 🍓2 штуки красного перца капия 🍓1 большой зеленый перец 🍓3-4 зубчика чеснока 🍓1 столовая ложка томатной пасты 🍓60 мл растительного масла 🍓Соль, черный перец, красный перец по вкусу 🍓Половина пучка петрушки 🍓Достаточно картофеля Для украшения 🍓Репчатый лук 🍓Помидоры 🍓Зеленый перец Приготовление Измельчите курицу и курдючный жир в мясорубке, овощи также пропустите через мясорубку и слейте лишний сок. Все ингредиенты выложите в миску и хорошо перемешайте и вымесите. Смажьте противень растительным маслом, выложите картофель ровным слоем. Затем равномерно распределите куриную смесь, разровняйте и сделайте надрезы. По краям выложите овощи. Выпекайте в заранее разогретой духовке до золотистой корочки. Никакой дополнительной воды не добавляйте — достаточно сока от курицы и овощей. Приятного аппетита!😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"