И на манты кто то тесто просил
И на манты кто то тесто просил Ингредиенты: · Мука — 500 г · Вода — 200–250 мл (холодная ) · Яйцо — 1 шт. · Соль — 1 ч. л. · Растительное масло — 1 ст. л. (по желанию, для эластичности) Приготовление: 1. В воде растворить соль, добавить яйцо и масло, перемешать. 2. Постепенно всыпать муку, замешивая тесто. 3. Вымешивать 10–15 минут, пока тесто не станет гладким и не перестанет липнуть к рукам. 4. Накрыть полотенцем или плёнкой и оставить на 30–40 минут (отдых обязателен — тогда тесто раскатывается тонко и не рвётся).
666 просмотров