Фасолевый суп
Фасолевый суп Куриный бульон ( спина/крылья) - картошка 2/3 шт средних - зажарка лук/морковь по 1 шт - банка фасоли белой в томатном соусе 1 шт, всё на глаз ( литра на 2 примерно рецепт) Бульон сварили, картошка + зажарка+ фасоль- мясо , всё)) но очень вкусно) Солянка как в садике Капусту тонко нашинковать, лук произвольно порезать . Сначала обжариваю под крышкой на масле капусту с луком ( примерно луковица на 0,7 кг капусты) . Дальше заливаю водой и тушу почти до готовности. Отдельно сосиски с томатной пастой обжариваю , добавляю в капусту, ещё немного воды и на медленный огонь, чтоб поженились. Соль/перец по вкусу
801 просмотров