Рулет со шпинатом
Рулет со шпинатом Эстетика правильного питания в эффектной подаче — максимум пользы шпината, текстура и лёгкость в каждом кусочке! КБЖУ на 100 гр - 196/24/9/3 Ингредиенты: — фарш из индейки - 1 кг — копченая паприка - 1 ч.л — кориандр - 1/2 ч.л — панировочные сухари - 1 ст.л — соль - по вкусу — яйцо - 2 шт — шпинат - 80 гр — тертая моцарелла - 50 гр — тертый сыр чеддер - 30 гр — тертый сыр пармезан - 10 гр Для смазывания: — мед - 1 ст.л — кетчуп - 1 ст.л — зернистая горчица - 1 ч.л — соевый соус - 1 ч.л Смешайте фарш с петрушкой, специями, яйцами, солью и распределите по пергаменту. Выложите сверху нарезанный шпинат, тертый сыр и плотно сверните в рулет. Смажьте смесью для корочки и запекайте около часа при 180 °C. Твое здоровье
1 295 просмотров