Если любите шакшуку на завтрак - приготовьте на всю зиму вперед! — 3 сентября 2026 г. в 13:49:14.345
Если любите шакшуку на завтрак - приготовьте на всю зиму вперед! Что нужно: Лук репчатый 350 гр Чеснок 1 головка Перец болгарский 3-4 шт Помидоры 3 кг Соль 1 ст.л Сахар 2 ст.л Масло оливковое 50 мл Базилик 1 пучок Для удобства и скорости лук, чеснок и перец измельчаю в блендере, 1/2 помидор очищаю от кожуры, добавляем заправку и тушим до испарения жидкости. Вторую часть помидор нарезаем кусочками, чтобы сохранилась структура, доводим до кипения и остужаем. Для заморозки использую силиконовые формы, затем вакуумирую и отправляю в морозилку. Вот и все, как вам такая идея? #сезонзаготовок
11 просмотров