КУЛЕБЯКА С РЫБОЙ — 1 марта 2026 г. в 21:17:48.396
КУЛЕБЯКА С РЫБОЙ Нам понадобится • Слоёное тесто — 500 г • Рыба отварная (минтай, треска) — 400 г • Рис отварной — 150 г • Яйца варёные — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Сметана — 2 ст. л. • Соль, перец Способ приготовления Лук обжарьте до прозрачности, смешайте с рыбой, рисом и нарезанными яйцами, добавьте сметану, посолите и поперчите. Раскатайте тесто, выложите начинку, защипните края и сформируйте кулебяку. Смажьте взбитым яйцом. Запекайте при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.

