Привет, друзья! А хотите вкусное стыное блюдо? Я так и думал)
Привет, друзья! А хотите вкусное стыное блюдо? Я так и думал) Курица с картошкой в рукаве! А что? Когда-то было популярным блюдом. Устроим новое прочтение? Что надо? 1. Пакет для запекания 2. Куриные бедра (шлеп-шлеп) - 3-4 шт 3. Куриные крылышки - 3-4 шт 4. Картофель - 1,5-2 кг 5. Луковица - 1 шт 6. Чеснок - 3-4 зубчика 7. Лавровый лист 8. Соевый соус 9. Соль, паприка, черный перец, карри Что делать? 1. Подготовить куриные ножки, удалив лишний жир 2. Картофель почистить и нарезать дольками 3. Приправы смешать в миске все вместе 4. Складываем в пакет слоями курицу, картофель, лук и чеснок. 5. Заливаем смесь приправ в пакет, завязываем его и переворачиваем во все стороны для распределения приправ. 6. В пакете проделываем пару дырочек и помещаем в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 часа. 7. Через 1,5 часа достаем, раскрываем пакет, перекладываем мясо поверх картошки и помещаем в духовку ещё на 30 минут, желательно в режим конвекции для образования корочки. Традиционно, приятного аппетита!