🥞 Блинчики с сыром и зеленью — 11 сентября 2026 г. в 18:00:37.588
🥞 Блинчики с сыром и зеленью Ингредиенты: • Молоко — 600 мл • Яйца — 3 шт. • Твёрдый сыр — 80–100 г • Мука — 250–270 г (14–15 ст. л.) • Растительное масло — 3 ст. л. • Зелень (петрушка или укроп) — небольшой пучок • Соль — по вкусу Приготовление: 1) Смешайте молоко, яйца и соль. Порциями всыпьте просеянную муку и перемешайте венчиком, чтобы не было комочков. 2) Добавьте в тесто мелко нарезанную зелень и сыр, натёртый на мелкой тёрке. Влейте растительное масло, тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут в тепле. 3) Выпекайте блинчики на разогретой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Горячие блины смажьте сливочным маслом. 💛 SHAPO media · наши каналы
434 просмотров