🥯 Творожные ватрушки — 10 сентября 2026 г. в 07:07:31.291
🥯 Творожные ватрушки Ингредиенты: Для теста: • Творог 5% — 360 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 100 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сахар — 1 ст. л. • Желток (для смазывания) Для начинки: • Мягкий творог — 125 г • Яйцо — 0,5 шт. • Сахар — 1 ст. л. • Голубика или другие ягоды • Миндальные лепестки Приготовление: 1) Смешиваем творог с яйцом, мукой, разрыхлителем и сахаром. Формируем 6 шариков, выкладываем на пергамент и придаём форму лепёшек с углублением. 2) Смешиваем мягкий творог, яйцо, сахар и выкладываем начинку в углубления. Добавляем ягоды. 3) Бортики смазываем желтком, посыпаем миндальными лепестками. 4) Выпекаем при 180 °C 25 минут. SHAPO media · наши каналы
471 просмотров