🍋 Магдалены с лимончиком — 19 июня 2026 г. в 05:00:03.234
🍋 Магдалены с лимончиком 📋Ингредиенты: - яйца – 4 шт - сахар – 160 г - молоко – 100 мл - растопленное сливочное масло – 100 г - растительное масло – 80 мл - разрыхлитель – 10 г - цедра лимона – от 1 шт - ванилин – 5 г - мука – 200 г 🍽 Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром до кремового цвета. 2. Добавить жидкие ингредиенты комнатной температуры. Просеять и вмешать муку. 3. Накрыть тесто и охладить 1,5-2 часа. 4. Перемешать тесто лопаткой. Заполнить формы на ¾, посыпать сахаром. 5. Выпекать сначала при 220°C 10 минут потом при 200°C ещё 5 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой. 6. Остудить на решётке.

