📌 Киш с лососем и брокколи — 19 июля 2026 г. в 17:00:01.149
📌 Киш с лососем и брокколи ⏰ — 45 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Картофель – 5–6 шт. 🔸Соль, перец – по вкусу 🔸Лосось – 250 г. 🔸Брокколи – 150 г. 🔸Сулугуни или моцарелла – 50 г. 🔸Яйца – 2 шт. 🔸Сметана – 2 ст. л. 🔸Тёртый сыр – 70 г. 🔸Сыр для посыпки 👨🍳Приготовление: 🔹 Картофель отварите до мягкости. Форму застелите пергаментом, выложите картофель и стаканом аккуратно раздавите, формируя основу и бортики. Посолите и поперчите. 🔹 Лосось нарежьте кусочками. Брокколи разберите на соцветия и бланшируйте. 🔹 На картофельную основу выложите лосось, брокколи и кусочки сыра. 🔹 Смешайте яйца, сметану и тёртый сыр. Залейте начинку и сверху посыпьте сыром. 🔹 Выпекайте при 180°C около 20 минут до румяной корочки.
616 просмотров