😋 КАБАЧКОВЫЙ ХЛЕБ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ — 27 июля 2026 г. в 17:00:02.231
😋 КАБАЧКОВЫЙ ХЛЕБ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 🍞 Ингредиенты: Кабачок — 1 шт (100–130 гр) Творог — 180 гр Кефир — 200 мл Яйца — 1 шт Мука — 250–300 гр Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Соль — ½ ч.л. Специи: Сушёный чеснок Орегано Паприка Семена/орехи для посыпки — по желанию 👨🍳 Приготовление: Кабачок натереть на мелкой тёрке, тщательно отжать лишнюю жидкость. Смешать кабачок с творогом, яйцом, кефиром, солью и специями. Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, постоянно перемешивая. Тесто должно получиться густым, но не плотным (ложка стоит, но слегка двигается). Сформировать из теста хлебную форму. Посыпать семенами или орехами по желанию. ⏰ Выпекать при 180°C 50–60 минут. Остудить на решётке перед подачей. Полезный и сытный хлеб с нежной текстурой и ароматными специями. Идеальное решение для семейного стола! 👍