📌 Маринованные грибочки с овощами — 31 июля 2026 г. в 13:00:02.232
📌 Маринованные грибочки с овощами ⏰ — 6 ч. 20 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Шампиньоны – 800 г. 🔸Соль – 1 ч. л. 🔸Сахар – 1 ч. л. 🔸Хлопья чили – 1 ч. л. 🔸Яблочный уксус – 2–3 ч. л. 🔸Оливковое масло – 2–3 ч. л. 🔸Кориандр. 🔸Морковь – 1 шт. 🔸Лук – 1 шт. 🔸Болгарский перец – 1 шт. 🔸Кинза – 50 г. 👨🍳Приготовление: 🔹 Промойте шампиньоны и отварите их в подсоленной воде 10 минут. 🔹 Овощи нарежьте тонкой соломкой, морковь при желании натрите на тёрке для корейской моркови. 🔹 Смешайте грибы с овощами, добавьте соль, сахар, хлопья чили, яблочный уксус, оливковое масло и кориандр. 🔹 Уберите под пресс в холодильник на 5–6 часов или оставьте мариноваться на ночь.
661 просмотров