Творожные пышки
Творожные пышки 📝 Ингредиенты: Творог — 500 г Яйца — 3 шт Сахар — 100 г Сода — 1/2 ч. л. Соль — щепотка Ванилин — по вкусу Мука — 400 г 🧑🍳 Приготовление: 1️⃣ В миске соединяем творог, сахар, яйца, муку, смешанную с содой и ванилином. Замешиваем мягкое тесто и даём ему немного «отдохнуть». 2️⃣ Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5 см и вырезаем любые формы (кружочки, ромбики — как нравится ). 3️⃣ Обжариваем пышки в разогретом растительном масле. Они сразу начинают «надуваться» и превращаются в воздушные шарики 4️⃣ Переворачиваем аккуратно, чтобы равномерно подрумянились и не лопнули. Готово! Подавайте с сахарной пудрой, вареньем или сметаной.
1 135 просмотров