Котлеты из грудки в томатно-сметанном соусе
Котлеты из грудки в томатно-сметанном соусе 📝Ингредиенты: 🔸Куриное филе – 500 гр. 🔸Лук – 1 шт. 🔸Желток – 1 шт. 🔸Панировочные сухари – 4 ст.л. 🔸Сметана – 3 ст.л. 🔸Кетчуп или томатная паста – 3 ст.л. 🔸Мука – 1 ст.л. 🔸Вода – 500 мл. 🔸Соль, специи 👨🍳Приготовление: 🔹 Куриное филе измельчить, добавить мелко нарезанный лук, желток, сухари, соль и специи, перемешать. 🔹 Сформировать котлеты и выложить в форму для запекания. 🔹 Смешать сметану, томатную пасту, муку и воду до однородности, посолить и приправить. 🔹 Залить котлеты соусом. 🔹 Запекать при 200 гр. около 40 мин. до готовности.