✅Как йод поддерживает иммунитет
✅Как йод поддерживает иммунитет 📌Йод – один из важных микроэлементов в организме. Его основная роль – участие в синтезе тиреоидных гормонов щитовидной железы (тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3)) – веществ, отвечающих за большинство обменных процессов. 📈Нехватка йода ведет к снижению выработки тиреоидных гормонов. Это негативно сказывается на иммунитете: • снижается фагоцитарная активность лейкоцитов; • угнетается гуморальный иммунный ответ (уменьшается выработка иммуноглобулинов классов IgM, IgG, IgE, IgA); • нарушается работа системы комплемента – важнейшей части врожденного и адаптивного иммунитета (снижается уровень его компонентов С3 и С4); • уменьшается масса лимфоидных органов и количество больших гранулосодержащих лимфоцитов. ➡️В результате организм становится более уязвимым к вирусным, бактериальным и грибковым инфекциям, замедляется процесс заживления ран. ⚠️Способствуют развитию дефицита йода и другие факторы: • Возраст. Потребность в йоде возрастает в подростковом возрасте, а в пожилом, напротив, снижается. • Длительная термическая обработка продуктов. • Беременность и лактация. В эти периоды женщины нуждаются в повышенном количестве йода для поддержания своего здоровья и гармоничного развития малыша. • Лечение некоторыми препаратами, например, антибиотиками, гормонами. ❗Длительный дефицит йода может не только ослабить иммунитет, но и стать источником проблем сердечно-сосудистой, костной, пищеварительной систем, ожирения, неврологических нарушений, а также отставания в физическом и умственном развитии. Поэтому так важно получать достаточно этого микроэлемента. ❓Как компенсировать недостаток йода Йододефицит – состояние, вызванное низким содержанием йода в организме. Йододефицит дает снижение памяти, внимания, умственной и физической работоспособности, набор веса, слабый иммунитет и многие другие проблемы. Главная причина йододефицитных заболеваний – недостаточное поступление микроэлемента с пищей и водой. Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять от 120 до 150 мкг йода в сутки ежедневно. 🦐🦀🐟Основные его источники – морепродукты: морская капуста, рыба, креветки, кальмары, моллюски, осьминоги, крабы. Йод также содержится в клюкве, клубнике, черносливе, треске, грудке индейки, картофеле, белой фасоли. 🧂Для того чтобы обогатить рацион йодом, выпускаются специально маркированные пищевые продукты, в которые добавляется от 10 до 30% суточной нормы этого микроэлемента. Наиболее популярный среди них – йодированная поваренная соль, в которой содержится около 45 мкг/г йода. ❗Важно! Нежелательны как недостаток, так и избыток йода и гормонов щитовидной железы. Чрезмерная активность клеток иммунной системы приводит к появлению аллергии и аутоиммунных заболеваний.