Управление Роспотребнадзора по Псковской области напоминает, что лето – время, когда во...
Управление Роспотребнадзора по Псковской области напоминает, что лето – время, когда возрастает риск пищевых отравлений и острых кишечных инфекций. Чтобы защитить себя, важно соблюдать правила личной гигиены и пищевой безопасности. 1. Пейте только кипяченую или бутилированную воду. 2. Тщательно мойте овощи, фрукты, зелень. 3. Проводите достаточную термическую обработку мяса, птицы, яиц и рыбы. 4. Сырые продукты храните отдельно от готовых и используйте для них разные ножи и разделочные доски. 5. Не покупайте продукты в местах несанкционированной торговли, особенно сметану, молоко, творог, мясо. 6. В жилых помещениях регулярно мойте и дезинфицируйте поверхности. 7. Купайтесь исключительно в безопасных, разрешенных для этого водоемах, воду при нырянии не заглатывайте Не забывайте о личной гигиене: мойте руки с мылом перед приготовлением и приемом пищи, после посещений туалета, прогулки, а также контакта с животными. Важно следить за чистотой рук детей и учить их правилам гигиены. При появлении первых симптомов недомогания не занимайтесь самолечением, а немедленно обращайтесь к врачу!