☀️ Лето — время не только отпусков, но и рисков. — 2 июня 2026 г. в 15:05:17.905
☀️ Лето — время не только отпусков, но и рисков. Жара ускоряет рост бактерий. Чтобы не испортить себе отдых больничным, вот главные правила от Управления Роспотребнадзора по Рязанской области. Сохраните себе ✅ и покажите близким. 🛒 Покупка продуктов: • Проверяйте сроки годности. Скоропорт должен лежать в витрине с термометром. • Беляши, чебуреки, пирожки — берите только из подогреваемых ёмкостей. • Не покупайте еду, овощи и арбузы в сомнительных местах с земли. 🧼 Гигиена и хранение дома: • Фрукты и зелень перед едой мойте кипячёной водой (не из-под крана!). • Сырое мясо/птицу храните отдельно, иначе сок заразит другие продукты. • Размораживайте мясо в холодильнике, а не на столе. • Не оставляйте салаты и скоропорт при комнатной температуре дольше 2 часов — это рассадник токсинов. 🍲 Готовим и едим: • Готовьте в небольшом объёме. Салаты, холодец, котлеты — лучше съесть за сутки. • Не смешивайте вчерашнюю еду со свежей. • Если оставили на завтра — обязательно прокипятите/прожарьте. • Торты и пирожные с кремом — только в холодильник (+2…+4°С). ⚠️ Особо опасно: • Домашние консервы (мясо, рыба, грибы). А уж покупать их у других — вообще табу. • Банки с бомбажом (вздутые) или мятой упаковкой — сразу в мусор. #Роспотребнадзор_Рязань #Санпросвет