Нашла в морозилке кило тушек кальмара, решила нафаршировать) — 17 мая 2026 г. в 12:29:12.902
Нашла в морозилке кило тушек кальмара, решила нафаршировать) 1. Креветки почистила и обжарила с чесноком на сливочном масле почти до готовности. 2. В холодильнике были остатки отварного риса, смешала его с яйцом, сливками, сыром, укропчиком и готовыми креветками. Перемешала 3. Начинила тушки кальмара (жопку некоторым ‘сшила’ зубочистками) 4. Поставила в духовку в жаропрочной форме на 10 мин и 200°С. Главное, не передержать, чтоб кальмар был мягкий, а не сухой)) Получилось оооочень нежно и сытно ☺️ Попробую повторить успех в пароварке, либо подобрать к ним соус. Чтоб ещё сочнее были)
1 600 просмотров