Рыба, обжаренная с гарниром — 16 июня 2026 г. в 13:00:01.273
Рыба, обжаренная с гарниром Для приготовления потребуется 750 г рыбы (либо 500 г уже готового филе), а также по 2 столовые ложки растительного масла и муки. Обработанную рыбу необходимо посолить, приправить перцем, затем обвалять в муке и обжарить на сковороде, добавив масло. Перед подачей на стол полейте рыбу растопленным маслом и посыпьте мелко нарубленной зеленью петрушки или укропом. В качестве гарнира подайте жареный картофель, гречневую или ячневую кашу, салат из квашеной (или краснокочанной) капусты, а также огурцы (свежие или солёные) и помидоры.

