А пока тот самый знаменитый узбекский салат — 4 июня 2026 г. в 13:33:35.489
А пока тот самый знаменитый узбекский салат АЧИЧУК (Ачик-чучук) ради которого мы каждый год выращиваем томат сорта Юсуповский. Настоящий! Из Узбекистана! Он то точно войдет в наш новый каталог - это наш топовый сорт! Томат ЮСУПОВСКИЙ Лук репчатый сладкий Соль, перец ОСТРЫЙ нож Зелень по желанию Острейшим ножом срезаем тончайшие прозрачные полукольца и четвертинки колец с помидора до тех пор, пока не дойдете до плодоножки. Лук также нарезаем очень тонкими полукольцами. В салатнике соединяем помидоры и лук, солим по вкусу и перчим. Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью на ваш вкус (зеленый лук, мята, кинза). Заправка салата - собственный сок томатов, никакого масла Подают его, в основном, к плову. Принято так. Считается, что он помогает справиться с жирной пищей, расщепляет жиры. Но, конечно, можно ко всему - к чему захочется или только его #вкусныйужин