Шоколадно-карамельный пирог 🥧
Шоколадно-карамельный пирог 🥧 Идеальный десерт для уютного вечера с друзьями или семейным чаепитием! 📝 Ингредиенты: • 150 г сливочного масла (нарезанного кубиками комнатной температуры) • 2-2,5 стакана муки Для карамели: • 1,5 стакана сахарного песка • 1 чайный стакан воды • 1 столовая ложка сливочного масла • 1 чайный стакан сливок • 1 упаковка фундука (150 г) • 1 упаковка молочного шоколада (80 г) • 1 пачка темного шоколада (80 г) 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте сливочное масло и муку до получения однородной массы. 2. Выложите тесто в форму и поставьте в разогретую до 180⁰ духовку на 30 минут. 3. В кастрюле смешайте сахарный песок с водой и доведите до кипения, помешивая до полного растворения сахара. 4. Добавьте сливочное масло и сливки в карамель, перемешайте и варите до нужной консистенции. 5. В растопленном шоколаде обваляйте фундук и распределите его по пирогу. 6. Полейте карамелью готовый пирог и дайте ему остыть. Этот пирог станет настоящим центром внимания на вашем столе, радуя каждого своим богатым вкусом и нежной текстурой!