📝Для #ВкуснаяСреда сегодня выбрала сегодня ужин, с которым не придётся долго стоять у ...
📝Для #ВкуснаяСреда сегодня выбрала сегодня ужин, с которым не придётся долго стоять у плиты. Булгур с курицей и овощами Сочный, ароматный и сытный — а главное, всё готовится в одной сковороде. ▫️Нам понадобится: Куриное филе — 500 г Булгур — 200 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Помидоры — 2–3 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Вода — 400 мл Сливочное масло — 30 г Укроп — небольшой пучок Сахар — щепотка Паприка, соль, перец — по вкусу ▫️Приготовление: • Куриное филе нарезаем кусочками и обжариваем до румяности. • Добавляем лук, морковь и болгарский перец. Готовим до мягкости овощей. • Кладём нарезанные помидоры, томатную пасту, соль, перец, паприку и щепотку сахара. • Всыпаем булгур, вливаем воду, перемешиваем и накрываем крышкой. • Тушим на небольшом огне 10–12 минут или до готовности булгура. При необходимости добавляем немного воды. • В конце добавляем сливочное масло и свежий укроп. Перемешиваем и оставляем под крышкой ещё на 5 минут. Сохраняйте рецепт для вкусного домашнего ужина! 🍂 С теплом и заботой ваш 🏡Уютный канал