Спасение баклажан или моя адаптация гуляющего по максу рецепта 😃
Спасение баклажан или моя адаптация гуляющего по максу рецепта 😃 - 3 найденных на просторах холодильника баклажана; - половина красной луковицы; - маринованные огурчики (мелкие) на глаз; 3 варёных яйца. Для заправки: мягкий творог, чуть горчицы, зелень, пару зубчиков чеснока (по желанию), соль, перец по вкусу. Запекаем баклажаны до скукоживания (как на фото) — 180 градусов, у меня почти час ушёл. Потом под крышку или в пакет остывать, чтоб легко кожица снялась. Едим как салат, паштет или основное блюдо. Все режем/рубим/смешиваем — оч. вкусно, рекомендую ✅
811 просмотров