Исследование: 35% детских безрецептурных препаратов содержат ферментируемые сахара
Исследование: 35% детских безрецептурных препаратов содержат ферментируемые сахара Ученые Гентского университета проанализировали составы 20 безрецептурных препаратов для детей, представленных в аптеках Бельгии, и обнаружили ферментируемые сахара в семи из них (в шести сиропах и одном препарате в гранулах). Концентрация фруктозы, глюкозы или сахарозы в отдельных препаратах достигала 638,47 мг/мл в сиропах и 879,97 мг на дозу в гранулах. При использовании максимальной суточной дозировки изученных продуктов потребление свободных сахаров оценивалось от 0,19 до 14,9 г в день. Исследователи также оценили кислотность препаратов: значение pH ниже 5,5 выявили у 13 из 20 лекарственных средств, причем низкая кислотность встречалась и среди препаратов без определяемых ферментируемых сахаров. Наиболее высокой титруемой кислотностью обладали шипучие таблетки и некоторые препараты в гранулах. Авторы отмечают, что сочетание показателей содержания сахаров, pH и титруемой кислотности позволяет точнее характеризовать состав препаратов с точки зрения потенциального воздействия на полость рта. Следует учитывать, что исследование было проведено in vitro и включало только 20 специально отобранных препаратов из Бельгии, поэтому его результаты не следует рассматривать как прямую оценку клинического риска кариеса или эрозивного износа зубов.