Вкусный французский шоколадный пирог с грушей , грецкими орешками, к чаю, кофе🥮
Вкусный французский шоколадный пирог с грушей , грецкими орешками, к чаю, кофе🥮 Рецепт: Яйца крупные (комнатной t) -3 шт. Соль-1/3 ч.л. Сахар-120 г Сливочное масло-70 г Пшеничная мука-120 г Какао-порошок-20 г Разрыхлитель теста-2 ч.л. Груши-3 средних шт. Молотая корица-1 ч.л. Грецкие орехи- 100гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: • Груши очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками, смешать с корицей. добавить измельченные грецкие орехи Масло растопить в микроволновке. • В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и какао. • Яйца взбить в СУХОЙ чаше с солью и сахаром до получения пышной массы. • К яичной массе добавить масло, быстро перемешать (масса немного осядет), просеять сухие ингредиенты, перемешать силиконовой лопаткой до однородности, добавить ломтики груши, ещё раз аккуратно перемешать. • Тесто выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180° в течение 30-35 минут
Канал в каталоге Максиметера
33 652 подписчиков · Еда и рецепты