С начала века мясо курицы стало самым популярным в мире, обогнав свинину и говядину. Ми... — 27 августа 2026 г. в 12:43:20.794
С начала века мясо курицы стало самым популярным в мире, обогнав свинину и говядину. Мировое производство курицы выросло по меньшей мере в полтора раза за период с 2006 по 2023 год, пишет Financial Times. Спрос растет как в богатых странах, так и на развивающихся рынках. Причинами называют высокие цены на говядину, богатый белком рацион, расширение сетей быстрого питания и совместимость куриного мяса с кухней практически любой культуры, религии и ценового сегмента.
7 просмотров