После освящения первого мёда пчеловоды разговлялись свежим мёдом, пекли пироги с пшённо... — 13 августа 2026 г. в 15:28:17.514
После освящения первого мёда пчеловоды разговлялись свежим мёдом, пекли пироги с пшённой кашей и мёдом. В народе говорили: «Первый сот — сиротам, вдовам, больным». К свежему мёду на Первый Спас подходили с особым уважением. Посуду брали только новую — верили, что в старой мёд прокиснет и потеряет силу. А дети бежали к ульям с листьями лопуха. Взрослые клали им в каждую такую «тарелку» кусочек свежего соты — чтобы и малыши отведали сладости нового урожая. В этот же день начинали собирать мак. С ним пекли постные пироги, рулеты, булочки, пряники — с маком и мёдом, щедро, душисто. Потому и назвали Первый Спас Лакомкой. Бывало, маковым семенем осыпали избу в оберег от злых духов. Собирали букеты из разных трав и цветов, в которые добавляли несколько головок мака. Такие букетики тоже приносили в храм. Мак после освящения несли домой и хранили целый год — для спокойствия и благополучия. Ночи становились длиннее, земля остывала. С этого дня роса делалась холодной, но «худые росы» уходили, оставались только чистые. В народе примечали: какая погода на Первый Спас — такой и будет 27 августа. Потому в этот день особенно смотрели на небо: ясно ли, дождь ли, ветер ли. На столе в этот день разрешались хлеб, вода, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи и, конечно, мёд. А вот яблоки до Яблочного Спаса, который отмечают 19 августа, строжайше запрещалось есть. Будет крепкое здоровье, если 30 дней со Медового Спаса по ложке мёда свежего съедать. «Успенский пост не голодный». Муки намолото, овощей с огорода, из лесу съестных даров вдосталь. На столе «чиличники» - пироги с грибами, черничники, загибени с начинкой из рыбы, мелко порезанной брюквы. Гороховые, овсяные кисели на постном масле... Именины у Александра, Гурия и Семена.

