🍎 «С ГРЯДКИ НА КУХНЮ»: ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С ЯБЛОКОМ — 4 сентября 2026 г. в 12:00:01.534
🍎 «С ГРЯДКИ НА КУХНЮ»: ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С ЯБЛОКОМ В сентябре особенно люблю блюда, для которых не нужно специально идти в магазин. Свёкла уже собрана, яблоки свои, зелень ещё есть - значит, ужин почти готов. 😊Свёклу отвариваю или запекаю до мягкости, немного остужаю и нарезаю небольшими кусочками. Пока она ещё тёплая, добавляю свежее кисло-сладкое яблоко, немного растительного масла и зелень. Если хочется сделать салат посытнее, добавляю горсть грецких орехов. Соль и перец - по вкусу. Здесь главное не переборщить с заправкой: свёкла и яблоко сами дают отличный вкус. Мне особенно нравится сочетание тёплой сладковатой свёклы и хрустящего прохладного яблока. Просто, быстро и по-сентябрьски вкусно 🍂📌 Вот такой ужин я называю настоящим «с грядки на кухню»: собрали то, что выросло, и через полчаса уже сидим за столом.