Сырные палочки 🧀
Сырные палочки 🧀 Ингредиенты : 🥨Тесто слоёное бездрожжевое 400 гр 🧀-Сыр 200 гр (у меня был сыр violife оригинальный 100 гр и 100 гр пармезан от Vego 🧂Итальянские травы и кунжут 💠Тесто разморозить и немного раскатать два пласта 💠1 пласт покрываем полностью тёртым сыром и посыпаем итальянскими травами 💠 Далее накрываем вторым пластом и немного приминаем края 💠Затем нарезаем тесто на полоски 2 см шириной и скручиваем в жгутики 💠Выкладываем на противень и выпекаем в духовке 30 минут при 180°С . Вкусняшки готовы, приятного аппетита ❤️ Получается очень нежно и вкусно 👍 Я ещё приготовила треугольники с сыром и зеленью🥬 И Соевые кусочки карри Ингредиенты : 🍛Соевые кусочки 200 гр 🍅Томаты 400 гр 🥥Кокосовое молоко 400 гр 🥭Лук 1 шт 🥟Чеснок 4шт 🧂Специи (карри масала , гарам масала(у меня от Золото Индии езжу за ними на другой конец города, но оно того стоит ) , копчёная паприка, сахар, соль, перец ) 💠Соевое мясо залить кипятком на 15 минут , добавив соль и специи по вкусу. Я просто кинула овощной бульонный кубик 💠Пока мясо доходит, порезать лук четверть кольцами и обжарить вместе с чесноком на среднем огне 5-7 минут 💠Готовое мясо отжать и нарезать на тонкие полоски и добавить в зажарку 💠Обжариваем все вместе и добавляем по 1 ч.л карри, гарам масала, сахара и копчёной паприки, также солим и перчим по вкусу 💠Когда текстурат покроется аппетитной корочкой, добавляем томаты, порезанные кубиком 💠Тушим все 3-4 минуты и заливаем кокосовым молоком 💠Прогреваем 3 минутки и выключаем огонь Карри можно украсить зеленью 🥬 Идеальный гарнир - рис басмати🍚 Приятного аппетита ❤️ Автор ::tosha.vegan Наш ВК https://vk.com/vegotovka