Венера Осепчук/Рецепты/Дача

+8

А вы знали, что котлеты можно готовить хоть каждый день и практически не повторяться? 😍 Девочки, пока сегодня выбирала рецепт на ужин, снова достала нашу с Сергеем «Кафе Котлетную». И решила заодно показать вам содержание! Посмотрите, сколько здесь всего интересного! ❤️ Мясные, куриные, рыбные, овощные котлеты, необычные сочетания продуктов… Ведь котлеты — это не обязательно фарш с луком и хлебом! Можно готовить из того, что сейчас по сезону, из того, что есть в холодильнике, или просто выбирать рецепт под настроение. Я знаю, что у многих из вас этот сборник уже есть. Так что, девочки, доставайте, готовьте, пробуйте что-нибудь новенькое! А кто видит нашу «Кафе Котлетную» впервые — обязательно полистайте фотографии. И напишите мне, какой рецепт из содержания вам захотелось пригото…

+3

А вы когда-нибудь готовили котлеты с тыквой и рисом? 🎃 Вчера выяснили интересную вещь: большинство из нас готовит обычные мясные или куриные котлеты. И ведь действительно, когда думаешь, что приготовить на ужин, чаще всего выбираешь то, к чему привыкла. А мне нравится иногда брать самые обычные продукты и пробовать совершенно новые сочетания! Вот сейчас сезон тыквы. Кто-то варит из неё кашу, кто-то суп, кто-то запекает в духовке. А я сегодня решила приготовить котлеты с тыквой и рисом! 😋 Посмотрите, какие аппетитные получились! И вот теперь мне интересно: а вы любите экспериментировать с привычными блюдами или предпочитаете проверенную классику? ❤️

Как думаете, что буду готовить из тыквы? 😁

Девочки, это только у меня ощущение, что маркетологи торопят нас жить? Зашла вчера в гипермаркет за сушилкой для белья (кстати, купили большую, напольную — после того, как сушильная машина приговорила мой любимый кашемировый свитер, я ей теперь доверяю только полотенца и постельное 😤) а там... БАЦ! 🎄❄️ С 15 октября — Новый год. Мишура, ёлки, гирлянды… полный джингл белс 🙈 А у меня в голове ещё «золотая осень»! Ещё настроение шуршать листьями, обрезать гортензии, создавать осенние композиции дома. А мне уже продают салат оливье и год Овцы Давайте честно, кто со мной? 🙋‍♀️ У меня есть внутреннее правило: никакого Нового года до 1 декабря. До этой даты — только тыквы, свечи, пледы и осенние ботинки. Кто тоже хочет не пускать ещё в голову гирлянды раньше времени? Или я одна такая рет…

Свекольный салат с фетой и орехами. Простой, вкусный и доступный! Свекла прекрасно сочетается с фетой, укропом и орехами Как говорится – и в пир, и в мир! Готовьте, тем более, сейчас самое время для свекольных салатов 😍   Свекла крупная (вареная или запеченная) – 1 шт. Фета – 100 гр Укроп свежий – 15-20 гр Орехи грецкие – 50 гр   Заправка: Масло оливковое – 2 ст.л. Сок лимона – 1 ст.л. Чеснок (натёртый) – 2 зуб Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу   Свеклу нарезать кубиками, нарубить укроп и орехи Для заправки смешать вилочкой все ингредиенты, влить в салат, перемешать. Добавить Фету, нарезанную кубиками, аккуратно перемешать и подавать. Заправлять салат и добавлять Фету только перед подачей.

Сегодня ко мне приехала очень необычная и вкусная посылка! В этом году бренду «Петелинка» исполняется 25 лет. За это время бренд сохранил главное - качество и вкус продукции, которой можно доверять. И что важно, все продукты бренда без вредных добавок! Мне очень нравится и современный подход бренда к готовке. У него большая линейка продуктов, которые помогают экономить время на кухне: кубики, медальоны, колбаски, котлеты и готовый фарш. Отличный вариант для тех, у кого нет времени на готовку или просто нет желания долго стоять у плиты. Именно фарш от бренда «Петелинка» - один из моих любимых вариантов для быстрого ужина. В нём много белка, мало жира, а главное - не нужно тратить время на мясорубку, можно сразу приступать к готовке. В этот раз я приготовила из него очень вкусные и сочны…