Постный салат с грибами, фасолью и грецкими орехами — 30 апреля 2026 г. в 18:32:53.380
Постный салат с грибами, фасолью и грецкими орехами Перед варкой фасоль необходимо замочить в холодной воде на 12 часов. Ингредиенты: Лук – ½ луковицы Шампиньоны – 6 шт. Красная фасоль вареная – 100 грамм Чеснок – 2-3 зубчика Грецкие орехи – 30 грамм Салат листья, кинза, соль, перец Растительное масло Приготовление: Порезанный лук обжарить в растительном масле в течение 5 минут, загрузить в сковороду порезанные шампиньоны и обжаривать еще 10 минут. Добавить вареную красную фасоль, соль и перец. Грецкие орехи измельчить. Смешать фасоль, грибы, орехи и остудить. На плоское блюдо выложить порванные листья салата и поверх них смешанную фасоль с грибами и орехами. Посыпать кинзой. ВЕРНАЯ
188 реакций