Рагу в горшочках — 6 марта 2026 г. в 12:46:02.222
Рагу в горшочках Ингредиенты: картофель 2 шт. морковь 2 шт. лук 1 шт. помидоры 1-2 шт. шампиньоны 4-6 шт. томатная паста 2 ст.л. соль, перец по вкусу растительное масло 2 ст.л. горячая вода 1 стакан Приготовление: Очищенный лук мелко нарезать и выложить на разогретую сковороду с 2 ложками растительного масла. Нарезать пластинками грибы и добавить в сковороду. Присолить и поперчить. Готовить на среднем огне 5-10 минут. Очищенный картофель нарезать кубиками и выложить в каждый горшочек слой картофеля. Мелко нарезать очищенную морковь, выложить на картофель. Сверху разложить луково-грибную смесь. Нарезать помидоры, измельчить зелень и чеснок. Равномерно распределить сверху. Затем добавить по 1/2 стакану воды и 1 ложке томатной пасты в каждый горшочек. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и запекать в разогретой духовке около часа. ВЕРНАЯ