Каждая партия меда подлежит исследованиям по органолептическим: — 22 июля 2026 г. в 11:07:02.031
Каждая партия меда подлежит исследованиям по органолептическим: внешний вид признаки брожения аромат вкус цвет физико-химическим показателям : механические примеси, массовая доля воды, массовая доля редуцирующих сахаров, массовая доля сахарозы, диастазное число, массовая доля гидроксиметилфурфураля, качественная реакция на ГМФ Каждая партия перги и маточного молочка также будет проверяться по органолептическим и физико-химическим показателям. Кроме того, в правилах указано, что не реже ОДНОГО РАЗА в год мед, пергу и маточное молочко следует тестировать на содержание токсичных элементов, пестицидов, ветеринарных препаратов. Отобранные пробы для проведения лабораторных исследований, предусмотренных Ветеринарными правилами, направляют в испытательный центр или иную лабораторию аккредитованную в национальной системе аккредитации по выбору владельца. Фото из интернета