🍷⚽️ Наш друг, винный эксперт и футбольная болельщица Татьяна Манн, находясь во Владика... — 21 июля 2026 г. в 08:00:06.503
🍷⚽️ Наш друг, винный эксперт и футбольная болельщица Татьяна Манн, находясь во Владикавказе в разгар Чемпионата мира по футболу, поделилась с нами очень любопытным обзором новых вин Константина Дзитоева. Татьяна Манн, винный эксперт с 25-летним опытом работы в международном винном маркетинге. Обладатель диплома WSET 4-го уровня. Также является судьей на международном конкурсе вин International Wine and Spirit Competition, одним из основателей International Sherry Week, разработчиком International Glass of Bubbly Awards и Ratafia Champenois Awards. Региональный директор по Восточной Европе международного рейтинга «World’s Best Vineyards». Автор книги о сочетаниях вин и блюд «Зожигательные праздники». Новые релизы Константина Дзитоева или кто будет новым чемпионом - и в футболе, и среди вин Константина в этом сезоне? Раз уж в воздухе накалённая атмосфера с финалом футбола и все разговоры о высшей лиге, кто заслужил и каким должен быть профессиональный футбол, то через эту призму и посмотрим на вина от КД. Можно пойти по пути официальных классификаций старой Европы, где как раз Испания задаёт планку футбола будущего (Guardiola - англичанам, и, как видим, их сборная дошла до финала). Напоминаю, что родоначальник футбола, Англия, 60 лет не может зайти на пьедестал (и в английских игристых до сих пор нет ни классификации, ни названия категории), то ориентироваться во вкусовых предпочтениях будем на старую матушку-Европу, которая не первое столетие показывает нам, каким может быть великое вино. Кстати, Аргентина, как Новый Свет, не только в футболе достигла успеха: в винах той же Катены Запаты шардоне достигло уровня крю вин Европы, но это скорее исключение из правил. И мальбек в Европе никогда не достигал таких успехов, как высокогорный в Gualtallary. Да, и в низине: от фиалок, сливы и бархатистых танинов до вышколенного элитарного бленда от Cheval des Andes, созревающего десятилетиями. Последние несколько лет бордо-бленды Константина Дзитоева уже серьёзно и устойчиво находятся на пьедестале почёта. Вспомним тот же винтаж 2012 60/40. До сих пор на серьёзной планке. С тех пор подросло новое поколение, и последние годы первенство идёт между Галиатом и Кионом. 60/40 по-аскетски закрыт и на чемпионатах не выступает. Сидит, как на трибуне Дэвид Бекхэм, но веса хватает для безупречной репутации, и старость не страшна. Продолжение по ссылке