Легкий и быстрый сливочный суп с фрикадельками, который особенно обожают мои дети. Да и... — 2 июня 2026 г. в 16:46:06.991
Легкий и быстрый сливочный суп с фрикадельками, который особенно обожают мои дети. Да и мы с мужем с удовольствием всегда едим. Ингредиенты: фрикадельки (фарш говядина+бедро куриное, специи, зелень, соль, лук) сыр плавленный сливочный - 3-4 ст.л. лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. картофель средний - 5-6 шт зелень соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Ставим закипать воду в кастрюле. 2. Лепим фрикадельки. 3. Лук и морковь обжариваем на капле масла, добавляем воды и тушим до мягкости моркови. 4. Затем в кипящий бульон добавляем соль, фрикадельки, варим 10 мин. 5. Добавляем картофель, нарезанный мелким кубиком. Варим минут 7-10. 6. Добавляем сливочный сыр, варим еще 5-7 минут. 7. Пробуем на вкус, добавляем немного соли и свежемолотого перца, конечно же свежей зелени. И наслаждаемся Легким вкусным супчиком для всей семьи. Готовите так? Нравятся такие простые домашние рецепты? Делиться с вами? Автор Вика Машарипова