ВинЛаб

Ca' Bolani: лето, застывшее в бокале 🥂 Вина Ca’ Bolani, как и само лето, — свежие, фруктовые, наполненные солнечным светом и лёгкостью. Они рождены в древнем винодельческом регионе Аквилея (Aquileia DOC), что в сердце Фриули‑Венеция‑Джулия — месте, где традиции виноделия уходят корнями во времена Римской империи. 🌟 Пино Гриджио Ca’ Bolani — воплощение лёгкости и свежести. В его аромате сплетаются ноты спелой груши, золотого яблока и нежных цветов акации, дополненные тонкими травяными штрихами. ➡️ Во вкусе — сочная, гладкая текстура и освежающая фруктовая волна, оставляющая долгое, изящное послевкусие. Это вино напоминает полдень у моря: яркое, но не знойное, полное света и лёгкого дыхания бриза. ⭐️ Совиньон Блан Ca’ Bolani — глоток утренней прохлады среди жаркого дня. В букете ра…

Блюда из рыбы + белые вина: идеальные гастропары 🐟 Белые вина и рыба — одно из самых гармоничных классических сочетаний. Делимся блюдами, которые особенно хорошо раскрывают характер каждого вина и делают вкус более цельным и выразительным. 🍹 Вино: Torres Loco De Piedra Sauvignon Blanc белое сухое 🔥 Блюдо: запечённый морской окунь с лимоном и зеленью Яркая кислотность совиньон блана и цитрусовые ноты идеально подчёркивают нежное, слегка сладковатое мясо морского окуня. Лимон в блюде и свежий профиль вина усиливают друг друга, делая вкус более чистым, лёгким и воздушным. 🍹 Вино: Masi Modello Pinot Grigio белое сухое 🔥 Блюдо: паста с треской в сливочно-чесночном соусе Пино гриджио с мягким, деликатным вкусом и лёгкой фруктовостью отлично поддерживает сливочную текстуру блюда. Белая…

Освежающие пары: вино + холодные блюда 🍹 Когда на улице жарко, хочется лёгких сочетаний. Собрали пары, где и вино, и холодная подача идеально дополняют друг друга ✨ 💚 Piccini Memoro красное полусухое + мусс из авокадо с лаймом Нежный охлаждённый мусс из авокадо с лаймовой свежестью и кремовой текстурой хорошо сочетается с мягким фруктовым профилем красного полусухого вина. Получается лёгкая и необычная гастропара. 💚 Casillero del Diablo Chardonnay Reserva белое сухое + карпаччо из рыбы Охлаждённые тонкие ломтики рыбы с оливковым маслом, лимоном и лёгкой морской свежестью идеально сочетаются с белым сухим вином. Шардоне подчёркивает деликатный вкус блюда и добавляет приятную фруктовую кислотность. 💚 Frontera Moscato белое сладкое + холодный салат с прошутто и дыней Сладкая сочна…

Коктейль на Orthodox 🍸 Идеальное гастрономическое дополнение к блюдам, которое можно приготовить дома и порадовать близких. Делимся простым рецептом необычного томатного коктейля Tomato Highball 🍅 Ингредиенты: 🟠 Водка Orthodox — 45 мл 🟠 Томатный тоник — 60 мл 🟠 Лед кусковой 🟠 Украшение: вяленый томат на шпажке Приготовление: 1️⃣ Положите в стакан кусок льда. 2️⃣ Влейте водку и тоник, аккуратно перемешайте. 3️⃣ Украсьте вяленым томатом на шпажке. На какой случай приготовили бы такой коктейль? ⬇️ #коктейли_винлаб

Ждем лето с Golubitskoe ☀️ Эти выходные мы рекомендуем провести вам с нашим белым сухим вином Golubitskoe Estate Sauvignon Blanc. 🍹 Ароматы цедры лимона, папайи и сочной мякоти грейпфрута переходят в яркое послевкусие зеленого яблока, завершаясь в тонкой солоноватой ноте. Это вино станет идеальной парой к салату со страчателлой и томатами или пасте с креветками в сливочном соусе с песто 🍜 Уже готовы к лету? 🔽 #рекомендации_винлаб

Frontera Chardonnay получило золотую медаль конкурса Global Under £15 Masters 🥇 Вино было названо лучшим в категории до £15 группой экспертов и обладателей звания Masters of Wine в слепой дегустации. ⭐️ Мягкий, сбалансированный вкус с нотками яблок, груши и тропических фруктов и слегка сладковатым послевкусием не оставил равнодушным профессиональных дегустаторов и сделал его лидером рейтинга. Frontera — базовая линейка вин компании Concha y Toro, сочетающая высокое качество по разумной цене, предоставляет возможность миллионам потребителей по всему миру наслаждаться знаменитым чилийским вином. Отличная новость: Frontera Chardonnay доступно ещё и в формате 0,375 литража, что особенно удобно в летний сезон! 🔆 Уже оценили вкус золотого медалиста? 👇🏻 #рекомендации_винлаб

Большая онлайн-распродажа в «ВинЛаб» 💜 С 4 по 17 ноября действует дополнительная скидка -25% на более чем 100 товаров. Выбирайте любимые напитки из подборки, оформляйте заказ онлайн и забирайте его в любом удобном магазине сети «ВинЛаб». Акция действует только при оформлении заказа на сайте или в приложении. #акция_винлаб

Возвращаем лето вместе с «Мягков» ☀️ Уже соскучились по тёплым летним дням? У нас есть идея, как ненадолго вернуть летнее настроение даже в хмурый осенний вечер! Помогут новинки в коллекции настоек «Мягков» ⬇️ 🍋 Настойка Лимон-Лайм-Мята В аромате — яркая цедра лимона, сочный лайм и свежесть мяты. Во вкусе раскрывается цитрусовая кислинка с характерной горчинкой лимонной цедры, а затем — волна мятной свежести. 🥭 Настойка Манго Аромат спелого манго с медовыми нотами и лёгкой цветочной сладостью. Во вкусе — сочная, бархатистая сладость манго с деликатной кислинкой, которая придаёт напитку свежесть. Какой вкус выберете, чтобы ненадолго вернуться в лето? ☀️ #новинки_винлаб

+3

Blanc de Blancs — белое из белого 🤍 Вчера мы знакомились с Blanc de Noirs, а сегодня поговорим о другом стиле игристого. Если видите на этикетке надпись Blanc de Blancs, значит, игристое сделано исключительно из белых сортов винограда. В производстве игристых часто используют купажи белых и чёрных сортов винограда. А Blanc de Blancs делают исключительно из белых. Отсюда и название: с французского оно переводится как «белое из белого». Чаще всего для таких вин используют Шардоне, но встречаются и другие сорта. Blanc de Blancs часто отличаются свежей кислотностью, тонкой структурой и нотами цитрусов, зелёного яблока и белых цветов. Многое зависит от сорта и региона производства. 🥂 JP. Chenet Original Blanc de Blancs Купаж белых сортов винограда. Лёгкое фруктовое игристое. В аромате —…

Белое вино из чёрного винограда? Да, такое тоже бывает 🍇 На этикетках игристого можно встретить надпись Blanc de Noirs. В переводе с французского — «белое из чёрного». Так называют белое вино, которое делают из чёрных сортов винограда. Как это получается? ⬇️ У большинства чёрных сортов винограда сок внутри ягод почти бесцветный, а красящие пигменты находятся в основном в кожице. Если отделить сок от неё до того, как он успеет окраситься, вино останется светлым. Например, Calvet Crémant de Bordeaux Blanc de Noirs сделан из 100% Мерло. Обычно этот сорт используют для красных вин, где он раскрывается ягодными и фруктовыми оттенками. А в белом игристом на первый план выходят свежие фруктовые и цитрусовые ноты. Во вкусе Calvet Crémant de Bordeaux Blanc de Noirs — яблоко и цитрусы, а в аро…

+2

Летние краски в середине осени 💛 Ноябрь просит уюта — а мы предлагаем немного солнечного настроения ☀️ Встречайте неожиданные новинки от французского бренда JP. Chenet: коктейли Мимоза и Беллини в формате 0,25 л. Компактная банка — удобно взять с собой или подать в идеальный момент. 🍷 Мимоза — яркая цитрусовая свежесть и лёгкая искристость: будто утро на веранде. 🍷 Беллини — деликатная сладость спелого персика и тонкие фруктовые оттенки: напиток для паузы и удовольствия. Эти коктейли — признанная мировая классика для сопровождения бранчей. #рекомендации_винлаб

+5

Знакомимся с новыми вкусами 🍷 В сегодняшней подборке — выдержанные бренди из Молдовы, насыщенное Шардоне из Чили, знаменитое итальянское Бароло и сладкая ягодная настойка. Знакомимся поближе! ⬇️ ⭐️ Бренди Kvint VSOP 6 лет Молдавский бренди, созданный из виноградных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее шести лет. В его вкусе отмечаются мягкость, цветочно-ванильные оттенки и лёгкая пикантность. ⭐️ Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Chardonnay Белое сухое вино из Чили, изготовленное из сорта Шардоне. В букете сочетаются цитрусовые и цветочные ноты, а также тонкие оттенки дуба. ⭐️ Бренди Kvint VSOP 5 лет Ещё один представитель молдавской линейки Kvint. Пятилетняя выдержка в дубовых бочках формирует характер напитка и придаёт ему мягкость. ⭐️ La Madama Reale Barolo Красно…