Откуда в вине берутся ноты яблока, ягод или ванили? 🍷 — 17 августа 2026 г. в 08:10:01.571
Откуда в вине берутся ноты яблока, ягод или ванили? 🍷 Спойлер: фрукты и специи в бутылку не добавляются 😉 Всё дело в ароматических соединениях. Одни из них содержатся в винограде, другие формируются во время брожения и выдержки. Именно благодаря им в аромате вина мы можем узнавать яблоко, ягоды, цветы, пряности и другие знакомые ноты. Собрали несколько примеров в карточках 🔼 🍏 Torres San Valentin — в аромате свежие ноты яблока, цитрусов и белых цветов. 🌹 Calvet Crémant de Bordeaux Rosé Brut — в аромате оттенки красных ягод и цветов. 🍒 Piccini Chianti Riserva — в аромате вишня, спелые ягоды, пряности и легкие древесные ноты. А какие ароматы в вине вам нравятся больше всего: фруктовые, цветочные, пряные или древесные? #по_полочкам_винлаб