#рецепты — 6 июня 2026 г. в 09:00:05.479
#рецепты Ингредиенты: говядина — 350 г, фунчоза — 120 г, помидоры черри — 5 шт., огурцы — 4 шт., репчатый лук — 1 шт, семена кунжута — 1 ч. ложка, перец чили — 1 стручок, чеснок — 2 зубчика, кинза — небольшой пучок, растительное масло — 3 ст. ложки, соль, черный молотый перец. Приготовление: Говядину слегка смазать растительным маслом, посолить, поперчить и дать постоять 10–15 минут. Фунчозу залить кипятком и оставить на указанное на упаковке время. Затем слить воду, а фунчозу положить в ситечко, чтобы стекла оставшаяся вода. Кусок говядины обжарить до готовности на растительном масле. Дать слегка остыть и нарезать тонкими ломтиками. Чеснок и лук почистить и нарезать как можно тоньше. Огурцы нарезать поперек тонкими кружочками, помидоры — четвертинками. Зелень и перец чили произвольлно измельчить. Важно! Если вы не любите острое, то из перца чили удалите зернышки. Все ингредиенты выложите в салатник, заправьте оставшимся растительным маслом, добавьте соль, перец. Все перемешайте. Сверху посыпьте кунжутом.