#чтото_новенькое Кажется, у комьюнити, появился новый формат дегустаций. И, как это час... — 9 июля 2026 г. в 14:06:34.062
#чтото_новенькое Кажется, у комьюнити, появился новый формат дегустаций. И, как это часто бывает, родился он почти случайно. Вот так даёшь зароки, а жизнь их опрокидывает с лёгкостью невиданной. Например, в клубе всегда действовало правило: дегустацию ведет либо винодел (собственник или управленец), либо топовый эксперт. И почти никогда - амбассадор. Амбассадор очень часто с места в карьер начинает вино продавать, публика все это прекрасно чувствует и уходит разочарованная. Продай нам идею, а вино мы сами купим! Но тут нас внезапно из этой колеи вынесло. Мне давно хотелось попробовать в деле как ведущего дегустации Анатолия нашего Шкуратова, возглавляющего "Вино и люди.Поездки". Толя - человек-система. Все видит, все заранее предусматривает. Каждая поездка заканчивается тем, что все участники группы пишут: спасибо за все, а особенно за организацию. Организация это второе имя Толи Шкуратова, ну талант у человека. Два наших масштабных автопробега - тому свидетельство. Все, что касалось отелей и тп - все было на нем. И к тому же в вине Толя весьма прокачан. Энотрия, дальнейшее самообразование и много тренировок. Это все прелюдия. Случилось все два дня назад. Дело в том, что основатели молодой винодельни Темеринда Анна и Евгений Шумаковы оставили мне две коробки своих вин: мол, попробуй при случае. Но мы же все в комьюнити. Предложил Толе провести дегустацию 12 вин с клубом. Человек-Система четыре часа пытал Шумаковых по телефону про их житье-бытье, технологии, главного винодела, планы и тд. Человек-Система подготовил подробную презентацию. То есть дегустация словно с виноделом, но без винодела. И это оказалось Ходом. На дегустацию пришло 13 человек. Добрая половина из участников прокачана на уровне высококлассного сомелье. У всех, в общем, был разный уровень подготовки. И это оказалось преимуществом. Люди заговорили! Обсуждали вина. Этикетки. Стратегию винодельни или ее отсутствие. Причем, как сказал Саша Чикалов, я бы при виноделе многое из этого не решился сказать, неудобно. То есть люди, которые стоят у полки и выбирают, что купить, начали дружно высказываться. И во многом это случилось потому, что ведущий оказался фигурой нейтральной, настоящим модератором. Люди говорили эмоциональные и очень важные вещи. Важные для них и весьма важные - для виноделов. Понял я это, внезапно увидев глаза Инны Нестеровой (Винодельня Нестеров). Они сияли! Придя как обычный гость на нашу дегустацию, Инна вдруг обнаружила невероятно шикарный инструмент обратной связи. - Я тоже так хочу, я тоже хочу узнать, что думает публика о нас и наших винах, - заявила Инна. И ушла собирать сет вин своей винодельни для 12 участников нашей фокус-группы. Разбор впереди, дату сообщим! Сразу успокою Шумаковых. Им не о чем беспокоиться. Это не было пляской на костях отсутствующих виноделов. Это все были очень уместные замечания вовлеченных людей. Рабочие, можно сказать. И уверяю всех, там есть о чем подумать. Инна Нестерова, как профи, это сразу поняла. Человек-Система уже выслал отчет о наших замечания Темеринде. Теперь уже мы ждем обратной связи, как молодые виноделы все это восприняли. Итак, у нашего комьюнити появился новый формат, я бы сказал, новый инструмент взаимодействия с виноделами. Очень и очень интересный. Тут все детали важны: участники разной степени прокачанности, очень системный модератор при этом с нейтральным статусом, подробные отчеты по итогу - для читателей канала (опубликуем чуть позже) и для виноделов, каждым - свой вариант. Кто следующий из виноделов рискнет предоставить свои вина на такой разбор? Я бы назвал новый формат "ВФокусе". Принимаем предложения и вина. Мы загорелись новой идеей!