#новинки Alma Valley: Драмы не будет? Будет! Даже две. Свежее пополнение от Alma Valley...
#новинки Alma Valley: Драмы не будет? Будет! Даже две. Свежее пополнение от Alma Valley — вина урожая 2025 года под названием «НИД МО ДРАМА» (Need More Drama Wine). Несмотря на игривую этикетку, внутри бутылок — серьезный, современный и очень технологичный подход. Создатели сделали ставку на выразительность фруктов, мягкость и элегантную структуру, но с важным нюансом: часть виноматериалов выдерживалась в новых дубовых бочках, которые винодельня использует исключительно для премиума. 🔴 «НИД МО ДРАМА» 2025 (красное сухое) Бордоский бленд в крымском прочтении: каберне совиньон (50%) и каберне фран (50%). Урожай собирали вручную в октябре. Возраст лоз 10–15 лет. Алк. 14. Технология. Ферментация в стали, частичная выдержка в дубе 9 месяцев. Органолептика. Темно-рубиновый цвет с блеском. В аромате — яркие черные ягоды, ноты тостов, специй и пряностей. Вкус свежий, плотный, ягодный, бархатистые танины. Послевкусие легкое дымное. Тираж 3000 бутылок Цена в винотеках ₽1350 🟡 «НИД МО ДРАМА» 2025 (белое сухое) Состав: совиньон блан (40%), шардоне (40%) и пино блан (20%). Сбор проходил в августе-сентябре. Возраст лоз 7–14 лет. Алк. 14. Технология. Ферментация в стали, но шардоне выдерживалось в новых французских барриках. Это придает вину благородную сливочно-дымную ноту, которая отлично балансирует фруктовость. Органолептика. Цвет от светло-соломенного до ярко-золотистого. Аромат полный, фруктовый (яблоко, груша, персик) с дымными и сливочными оттенками. Вкус гармоничный, с тонкими древесными нотами и умеренной кислотностью. Тираж 3000 бутылок Цена в винотеках ₽1350 🍷Попробуем Драму на новинках с Романом Сосновским 27 октября