Испанцы изобрели синее вино — и лишили его права называться вином
Испанцы изобрели синее вино — и лишили его права называться вином В 2015 году стартап Gik Live! из Испании вместе с учёными Университета Страны Басков создал первое синее вино Gik Blue — смесь белых и красных сортов винограда с антоцианом и индиготином. Из-за красителей ЕС запретил называть напиток вином. Критики ругали вкус, но мадридский ресторан Sushi Artist включил Gik Blue в меню. @the_vino | #Вино
233 просмотров