С Всемирным днём Розе! 🥂 — 13 июня 2026 г. в 09:39:09.882
С Всемирным днём Розе! 🥂 Дорогие друзья, сегодня — особенный день для всех ценителей вина 13 июня (или 26 июня — выбирайте дату на свой вкус!) мы отмечаем Всемирный день Розе. И мы не могли пройти мимо этого праздника без тоста за наше элегантное GENESIS ROSE! Это розовое игристое — воплощение изысканности и мастерства винодела винодельни «Раевское». Созданное из 100 % Пино Нуар, оно рождается на самых высоких участках нашего терруара — там, где взрослые лозы, посаженные в 2008 году, дарят винограду особую глубину и характер. Как рождается GENESIS ROSE? В каждой детали — следование высочайшим стандартам: ▪️Ручной сбор — только лучшие грозди попадают в бутылку. ▪️Охлаждение до 4 ∘C перед прессованием — чтобы сохранить свежесть и аромат. ▪️Прессование целыми гроздями — деликатный подход к ягодам. ▪️Отбор кюве — мы берём лишь 52 % от общего объёма, самые чистые и выразительные соки. ▪️Ферментация 12 дней при 18 ∘C — точный контроль для раскрытия потенциала сорта. ▪️Розлив тиражной смеси — август 2025 года. ▪️Дегоржаж — январь 2026 года: благодаря этому GENESIS ROSE продолжит развиваться, обретая глубину, баланс кислотности и кремовость во вкусе. Особенности вкуса: Сахар — экстра брют (zero dosage). Минимальное вмешательство позволяет полностью раскрыть характер Пино Нуар: свежесть, утончённость и тонкий ягодный шлейф. GENESIS ROSE Каждый глоток напоминает нам о том, что истинное удовольствие рождается там, где мастерство встречается с природой. Пусть этот Всемирный день Розе станет ещё одним поводом насладиться моментом, разделить радость с близкими и оценить красоту элегантного стиля! *Данная публикация носит информационный характер, не является рекламой. #Раевское #GENESISROSE #ВсемирныйДеньРозе #РозовоеИгристое #ПиноНуар